Wine name: Prestige Brut
Producer: Moingeon
Country / region: France / Burgundy
Grape variety: chardonnay, pinot noir
Vintage: non-vintage
Price / place purchased: 12.00 € / from the producer in September 2018

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: lemon, apricot, white flowers, brioche, wet stones
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Mousse: delicate
Intensity: medium
Flavors: lemon, brioche, wet stones, apricot
Finish: medium

Conclusions :
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now but has potential for some further cellaring (max. 2020)
Other observations:

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Dénomination du vin : Prestige Brut
Producteur : Moingeon
Pays / région : France / Bourgogne
Cépage(s) : chardonnay, pinot noir
Millésime : non millésimé
Prix / lieu d’achat : 12,00 € / auprès du producteur en septembre 2018

Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : citron, abricot, fleurs blanches, brioche, pierres mouillées
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Mousse : délicate
Intensité : moyenne
Saveurs : citron, brioche, pierres mouillées, abricot
Fin de bouche : moyenne

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde (max. 2020)
Autres observations :