Domaine Jacques Tissot – Crémant du Jura Brut

Domaine Jacques Tissot - Crémant du Jura BrutWine name: Crémant du Jura Brut
Producer: Domaine Jacques Tissot
Country / region: France / Arbois (Jura)
Grape variety: chardonnay, pinot noir
Vintage: non-vintage
Price / place purchased: 10.60 €

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Appearance:
Color & intensity: pale lemon

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: ripe green apple, white peach, acacia, brioche, bread dough, white flowers
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: high
Alcohol: medium
Body: medium
Mousse: creamy
Intensity: medium
Flavors: green apple, white peach, brioche, hint of wet stones and cut grass
Finish: medium (+)

Conclusions :
Quality level: good
Potential for ageing: drink now, not suitable for ageing
Other observations:



Domaine Jacques Tissot - Crémant du Jura BrutDénomination du vin : Crémant du Jura Brut
Producteur : Domaine Jacques Tissot
Pays / région : France / Arbois (Jura)
Cépage(s) : chardonnay, pinot noir
Millésime : non millésimé
Prix / lieu d’achat : 10,60 €

Apparence:
Couleur/intensité : jaune citron pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : pomme verte mûre, pêche blanche, acacia, brioche, pâte à pain, fleurs blanches
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : élevée
Alcool : moyen
Corps : moyen
Mousse : crémeuse
Intensité : moyenne
Saveurs : pomme verte, pêche blanche, brioche, citron, pointe de pierres mouillées et d’herbe coupée
Fin de bouche : moyenne (+)

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : à boire, ne gagnerait pas à vieillir davantage
Autres observations :

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