Château La Sablière – Saint-Émilion Grand Cru 2013


Château La Sablière - Saint Émilion Grand Cru 2013Wine name:
Saint Émilion Grand Cru
Producer: Château La Sablière
Country / region: France / Saint-Émilion (Bordeaux)
Grape variety: merlot
Vintage: 2013
Price / place purchased: 19.50 € / from the producer at a wine fair in Annemasse in 2015

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Appearance:
Color & intensity: medium ruby

Nose:
Intensity: medium
Aromas: black cherry, plum, coffee, vanilla, charred wood
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium (+)
Tannins: medium
Alcohol: medium
Body: medium (+)
Intensity: medium
Flavors: black cherry, coffee, charred wood
Finish: long

Conclusions :
Quality level: good
Potential for ageing: can drink now, but well-suited for a bit more ageing
Other observations:



Château La Sablière - Saint Émilion Grand Cru 2013Dénomination du vin : Saint Émilion Grand Cru
Producteur : Château La Sablière
Pays / région : France / Saint-Émilion (Bordeaux)
Cépage(s) : merlot
Millésime : 2013
Prix / lieu d’achat : 19,50 € / auprès du producteur, foire à vins à Annemasse en 2015

Apparence:
Couleur/intensité : rubis moyen

Nez :
Intensité : moyenne
Arômes : cerise noire, prune, café, vanille, bois brûlé
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne (+)
Tannins : moyens
Alcool : moyen
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne
Saveurs : cerise noire, café, bois brûlé
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :

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