Château de l’Étoile – Côtes du Jura Trousseau 2017

Wine name: Côtes du Jura Trousseau
Producer: Château de l’Étoile
Country / region: France / Côtes du Jura
Grape variety: trousseau
Vintage: 2017
Price / place purchased: 8.50 € / from the producer in March 2019

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Appearance:
Color & intensity: pale garnet

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: cherry, raspberry, tobacco, slight hint of sweet spices
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Tannins: medium (-)
Alcohol: medium
Body: medium
Intensity: medium (+)
Flavors: cherry, raspberry, cranberry, leather, slight hint of sweet spices
Finish: medium

Conclusions :
Quality level: very good
Potential for ageing: drink now
Other observations:



Dénomination du vin : Côtes du Jura Trousseau
Producteur : Château de l’Étoile
Pays / région : France / Côtes du Jura
Cépage(s) : trousseau
Millésime : 2017
Prix / lieu d’achat : 8,50 € / auprès du producteur en mars 2019

Apparence:
Couleur/intensité : grenat pâle

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : cerise, framboise, tabac, légère note d’épices douces
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Tannins : moyens (-)
Alcool : moyen
Corps : moyen
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : cerise, framboise, canneberge, cuir, légère note d’épices douces
Fin de bouche : moyenne

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : à boire
Autres observations :

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