Stéphanie & Luc Baudet – Clos des Centenaires Grenache Vieilles Vignes 2017

Stéphanie & Luc Baudet - Clos des Centenaires Grenache Vieilles Vignes 2017Wine name: Clos des Centenaires Grenache Vieilles Vignes
Producer: Stéphanie & Luc Baudet
Country / region: France / Coteaux du Pont du Gard (Languedoc-Roussillon)
Grape variety: grenache
Vintage: 2017
Price / place purchased: 16.80 € / Cavavin Annecy

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Appearance:
Color & intensity: medium ruby

Nose:
Intensity: medium (+)
Aromas: baked black cherry, baked blueberry, mocha, black pepper, charred wood, raspberry
Development: developing

Palate:
Sweetness: dry
Acidity: medium
Tannins: medium (+)
Alcohol: high
Body: medium (+)
Intensity: medium (+)
Flavors: baked black cherry, blackberry, mocha, charred wood, black pepper
Finish: long

Conclusions :
Quality level: very good
Potential for ageing: can drink now, but has potential for further ageing
Other observations:



Stéphanie & Luc Baudet - Clos des Centenaires Grenache Vieilles Vignes 2017Dénomination du vin : Clos des Centenaires Grenache Vieilles Vignes
Producteur : Stéphanie et Luc Baudet
Pays / région : France / Coteaux du Pont du Gard (Languedoc-Roussillon)
Cépage(s) : grenache
Millésime : 2017
Prix / lieu d’achat : 16,80 € / Cavavin Annecy

Apparence:
Couleur/intensité : rubis moyen

Nez :
Intensité : moyenne (+)
Arômes : cerise noire cuite, myrtille cuite, moka, poivre noir, bois brûlé, framboise
Évolution : en cours d’évolution

Palais :
Douceur : sec
Acidité : moyenne
Tannins : moyens (+)
Alcool : fort
Corps : moyen (+)
Intensité : moyenne (+)
Saveurs : cerise noire cuite, mûre, moka, bois brûlé, poivre noir
Fin de bouche : longue

Conclusions :
Niveau de qualité : très bon
Potentiel de garde : peut être bu maintenant, mais bon potentiel de garde
Autres observations :

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